《男同小视频》

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　　做法：春笋切成片后加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸泡(pao)，生(sheng)姜(jiang)切片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛肉片(pian)、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老(lao)抽(chou)、蚝油(you)翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩住(zhu)春笋，盖(gai)上锅(guo)盖(gai)大火(huo)煮开后(hou)转(zhuan)中火。煮到水快熬干(gan)的时(shi)候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀(yun)稍收汁时(shi)盖上锅(guo)盖焖。